【基本信息】
姓名：秦维；性别：男；职称：讲师；职务：酒店管理与数字化运营教研室主任；最高学历/学位：硕士研究生、硕士，马来西亚理科大学酒店管理专业在读博士；
政治面貌：群众；认定资质：双师型教师；所属教研室：国际旅游学院酒店管理与数字化运营教研室；
研究方向：酒店管理、酒店数字化运营、高职旅游酒店管理人才培养、文旅产教融合；主讲课程：酒店管理概论、前厅客房运营管理、酒店数字化运营、旅游职业素养。
【教育及工作经历】
【教育经历】马来西亚理科大学酒店管理专业硕士，在读博士，长期深耕酒店管理、酒店数字化运营、高职文旅人才培养与产教融合领域研究，具备扎实的酒店管理专业理论体系与前沿职教研究视野。
【工作经历】深耕酒店管理职业教育与行业实践一线，校企合作经验扎实，多次带队走访洲际集团等高端酒店企业，开展访企拓岗、行业调研与校企合作共建工作。常态化负责学生酒店岗位实训、顶岗实习与专业赛事实践指导，具备丰富的行业实践与实践育人经验。2018年4月入职海南外国语职业学院，长期专注酒店管理专业建设、课程教学、教研改革与学生培养工作。
【主要业绩及成果】
一、主持及参与课题、课程建设
1.2015年参与海南省社会科学研究资助项目《海南旅游业发展研究》（编号HNSK（ZC）15-13），第二负责人；
2.参与多项省级、校级教育教学改革课题与旅游管理专项课题，聚焦酒店管理专业课程体系优化、校企协同育人、产教融合创新等方向开展教学改革与实践研究。
二、代表性论文、教材及著作
（一）代表性论文
1.《中韩旅游制度对比研究》，《旅游纵览》（ISSN：1004-3292），2014年第02期，93-94页，独著；
2.《海南旅游客源市场的现状及对策研究》，《旅游纵览》（ISSN：1004-3292），2016年第07期下，134-135页，独著；
3.《社区参与管理的乡村旅游行政管理系统构建研究》，《农业经济》（北大核心），2020年第01期，独著。
（二）代表性教材
1.参编《旅游学概论》，负责撰写第五章旅游业、第八章旅游活动影响、第十章旅游教育与培训，上海交通大学出版社；
2.参编《酒店经营管理》，负责撰写第五章酒店对客服务部门的运营与管理、酒店市场营销部的运营与管理，上海交通大学出版社。
三、主要教学奖励与荣誉
1.获评校级优秀外教助理；
2.获评学院优秀教职工。
四、职业资格证书
持有餐厅服务员高级技师、高级前厅服务员、高级餐厅服务员、高级客房服务员职业资格证书。
五、指导学生获奖情况
1.2016年指导学生参加海南省职业院校高职组技能大赛饭店客房服务与管理形象项目，获评优秀指导教师；
2.2018年指导学生参加海南省职业院校高职组技能大赛西餐宴会服务项目，获评优秀指导教师；
3.2018年指导学生参加海南省职业院校高职组技能大赛饭店客房服务与管理形象项目，获评优秀指导教师；
4.2020年指导学生参加海南省职业院校高职组技能大赛西餐宴会服务项目，获评优秀指导教师；
5.2023年指导学生参加第十三届全国旅游院校技能大赛（酒店服务）西餐宴会服务项目，荣获一等奖。
【基本信息】
姓名：陈朗；性别：女；职称：副教授；职务：国际旅游学院第一党支部书记；最高学历/学位：广东技术师范学院职业教育硕士研究生；
政治面貌：中共党员；认定资质：双师型教师、海南省高层次人才、全国旅游服务质量社会监督员、国家职业技能鉴定考评员；所属教研室：国际旅游学院酒店管理教研室；
研究方向：酒店管理、旅游服务与商务礼仪；主讲课程：餐饮服务与管理、前厅客房服务与管理、奢侈品品牌管理、商务礼仪。
【教育及工作经历】
【教育经历】广东技术师范学院职业教育硕士研究生，具备扎实的职业教育理论体系、酒店管理与商务礼仪专业研究视野。
【工作经历】长期深耕酒店行业一线实践教学与校企合作领域，常态化开展酒店行业实地践学、企业调研与实训指导工作，熟悉自贸港酒店运营管理、行业人才培养标准与文旅产业发展需求，具备丰富的行业实践经验与双师教学能力。2016年9月入校工作，长期从事酒店管理专业教学、课程思政建设、教学改革与学生技能竞赛指导工作。
【主要业绩及成果】
一、主持及参与课题、课程建设
1.2024年主持校级教科研课题《产教融合背景下“双师型”教师队伍建设研究》；
2.参与《酒店管理专业中‘课程思政’与新质生产力理论的融合研究》《数智化转型背景下海南自贸港高端酒店人才“技术-思政”双素养耦合提升路径研究》《“互联网+”背景下餐饮服务与管理专业教学模式创新研究》《海南自由贸易港绿色发展视域下新质生产力引领酒店管理可持续发展研究》等多项校级课题；
3.2025年参与校级课程《前厅客房与数字化运营》建设；
4.2026年参与校级精品在线课程《餐饮服务与数字化运营》建设；
5.2026年参与校级教育教学改革研究项目《自贸港数字化转型背景下酒店管理专业“岗课赛证”思政融合育人模式创新与评价体系研究》。
二、主要教学奖励与荣誉
1.获评省级教学成果奖、省级技术能手称号；
2.获海南省首届教师技能大赛冠军；
3.2025年海南省高等职业院校技能大赛教学能力比赛二等奖；
4.2025年入选国家级文旅部课程思政优秀案例。
三、职业资格证书
持有餐饮服务员技师、高级茶艺师、高级调酒师、高级插花师、高级咖啡师职业资格证书，具备国家职业技能鉴定考评员资质。
四、指导学生获奖情况
1.2018年指导学生荣获海南省职业院校技能大赛“中餐主题宴会设计”赛项二等奖；
2.2023年指导学生荣获“云驴通杯”第十三届全国旅游院校服务技能（饭店服务）大赛中餐宴会摆台赛项三等奖；
3.2024年指导学生荣获海南省职业院校技能大赛酒店服务赛项三等奖。
【基本信息】
姓名：郭蔓；性别：女；职称：讲师；职务：专任教师；最高学历/学位：暨南大学管理学院旅游管理专业硕士研究生；
政治面貌：中共党员；认定资质：双师型教师；所属教研室：酒店管理教研室；
研究方向：酒店管理；主讲课程：酒店数字化营销、餐饮服务与管理、酒店管理概论、酒店服务礼仪、前厅客房管理、酒店市场营销、前厅服务与管理。
【教育及工作经历】
【教育经历】2007年毕业于暨南大学管理学院旅游管理专业，硕士研究生学历，长期深耕酒店管理、高职文旅教育教学研究领域，具备扎实的酒店管理专业理论功底与丰富的职业教育经验。
【企业实践经历】2007-2008年任职于上海奇创景观设计有限公司，担任旅游咨询师，主要从事旅游开发与策划相关工作，具备扎实的文旅项目策划与行业实操经验。2009年入职海南外国语职业学院，曾任酒店管理教研室主任，深耕文旅职业教育近二十年，长期专注酒店管理专业教学、课程建设、教学改革与学生技能竞赛指导工作。
【主要业绩及成果】
一、教学科研成果奖
2024年获“新时代职业教育研究”论文评比校级二等奖；
二、主持及参与课题、课程建设
1.2010-2011年参与校级课题《我院旅游实习实训教学的现状与发展策略研究》；
2.2013-2015年主持校级课题《高职高专旅游专业礼仪精品教材建设研究》；
3.2023年主持校级课程《餐饮服务与管理（双语）》建设；
4.2023年主持校级产教融合教材建设项目《餐饮服务与管理实训教程》。
三、主要教学奖励与荣誉
1.2021年荣获海南省教学能力比赛二等奖；
2.2024年荣获海南省教学能力比赛三等奖。
四、职业资格证书
持有高级餐厅服务员职业资格证书。
五、指导学生获奖情况
1. 指导学生荣获全国职业院校技能大赛中餐主题宴会设计赛项二等奖；
2.多次指导学生参加海南省职业院校技能大赛相关赛项，斩获多项三等奖。
【基本信息】
姓名：刘彬彬；性别：女；职称：讲师；职务：办公室主任；最高学历/学位：会计学专业本科学士；
政治面貌：群众；认定资质：高级双师型教师、海南省高层次人才；所属教研室：酒店管理与数字化运营教研室；
研究方向：旅游财务、资产管理；主讲课程：酒店财务管理、酒店会计实务。
【教育及工作经历】
【教育经历】会计学专业本科、学士学位，旅游管理专业（旅游财务方向）硕士研究生在读，长期深耕旅游财务、资产管理领域研究，具备扎实的财务会计专业理论功底与文旅财务研究视野。
【工作经历】具备扎实的财务核算、资产管理行业实操能力和丰富的高职教学经验，专注于酒店财务管控、资产运营管理等领域的教学与研究。2015年3月入职海南外国语职业学院，长期从事酒店管理专业财务类课程教学、教学改革与科研工作。
【主要业绩及成果】
一、主持及参与课题、课程建设
主持校级课题1项，聚焦旅游财务、酒店财务管理开展教学改革与实践研究。
二、代表性论文、教材及著作
[1] 《哈佛分析框架下长白山旅游公司财务状况分析》[J].特区经济,2025, (10):82-85，第一作者
[2]《公办专科高校国有资产管理常见问题探讨》[J].中国农业会计,2024,34 (1):50-52.独著
[3]《高职高专会计专业职业能力培养研究》[J].大学,2020, (30):68-69.独著
[4]《浅谈高职高专会计教学》[J].大学,2020, (28):145-146.独著
三、职业资格证书
持有高级会计师专业技术资格证书。
【基本信息】
姓名：冼洁丹；性别：女；职称：讲师；职务：专任教师；最高学历/学位：硕士；
政治面貌：中共党员；认定资质：双师型教师、海南自贸港E类高层次人才；所属教研室：酒店管理教研室；
研究方向：海南自贸港酒店数字化运营、文旅产教融合、课程思政、酒店可持续发展；主讲课程：《前厅客房与数字化运营》《餐饮服务与管理》。
【教育及工作经历】
【教育经历】硕士学历，深耕酒店数字化运营、文旅教育等，具备扎实的专业理论体系与自贸港文旅育人研究视野。
【工作经历】长期深耕海南自贸港酒店行业一线调研与教学实践，聚焦酒店数字化运营、餐饮服务管理、文旅产教融合领域开展企业实践调研，熟悉自贸港高端酒店运营管理、行业人才需求与产业发展趋势，具备丰富的行业实践与双师教学能力。2014年9月入职本校，长期从事酒店管理专业教学改革、课程建设、实训指导与竞赛育人工作，深耕岗课赛证融合育人模式。
【主要业绩及成果】
一、教学科研成果奖
1.2026年获校级教学成果奖一等奖。
二、主持及参与课题、课程建设
1.2024年主持校级教改课题《“互联网 +” 背景下餐饮服务与管理专业教学模式创新研究》；
2.2024年主持校级科研课题《海南自贸港绿色发展视域下新质生产力引领酒店管理可持续发展研究》；
3.2026年主持海南省教改课题《数智化转型背景下海南自贸港高端酒店人才“技术思政” 双素养耦合提升路径研究》；
4.2026年主持校级教改课题《自贸港数字化转型背景下酒店管理专业“岗课赛证”思政融合育人模式创新与评价体系研究》。
三、主要教学奖励与荣誉
1.2025年获评国家课程思政优秀案例入选教师；
2.2025年获海南省职业院校教学能力比赛二等奖；
四、职业资格证书
持有高级前厅服务员、高级咖啡师、高级礼仪培训师职业资格证书。
五、指导学生获奖情况
1.2021年获评海南省技能大赛饭店客房服务优秀指导教师；
2.2024-2026年指导学生参加“智游宝杯”全国旅游新媒体营销大赛，斩获特等奖、一等奖、二等奖、三等奖；
3.2025年指导学生荣获海南省职业院校技能大赛酒店服务三等奖。
【基本信息】
姓名：陈艳；性别：女；出生年月：1987年11月；职称：讲师；职务：专任教师；最高学历/学位：本科、学士学位；
政治面貌：党员；认定资质：双师型教师；所属学院：国际旅游学院；所属教研室：酒店管理教研室；
研究方向：酒店管理；主讲课程：餐饮服务与管理、宴会设计、opera前厅信息系统操作、前厅客房服务与管理。
【教育及工作经历】
【教育经历】毕业于佛山大学旅游管理专业，长期深耕酒店管理专业教学、酒店数字化运营、高职课程思政建设、产教融合育人等领域，具备扎实的酒店管理专业理论功底与丰富的职业教育教学研究素养。
【工作经历】曾任职于中国南方航空股份有限公司，具备扎实的服务行业一线实操与客户服务管理经验，行业实践积淀深厚。2016年9月入职海南外国语职业学院，长期扎根酒店管理专业教学、实践实训指导、紧扣海南自贸港酒店行业岗位标准与行业发展需求。
【主要业绩及成果】
一、教学科研成果奖
2024年获“新时代职业教育研究”论文评比校级三等奖；
二、主持及参与课题、课程建设
1.主持2024年校级科研项目《酒店管理专业中'课程思政’与新质生产力理论的融合研究》在研。
2.2024年参与校级教改课题《“互联网 +” 背景下餐饮服务与管理专业教学模式创新研究》；
3.2024年参与校级教科研课题《产教融合背景下“双师型”教师队伍建设研究》；
三、代表性论文、教材及著作
代表性学术论文
1. 《高职院校“课程思政”建设下的教学探索——以“餐饮服务管理”为例》，《大学》，独撰，2020年第三十期；
2. 《乡村旅游电子商务人才培养思考》，《旅游纵览》，独撰，2022年10月；
3. 《旅游酒店业数字化转型发展的思考与建议》，《旅游纵览》，独撰，2024年6月。
其他学术论文：
1. 《产教融合背景下高职院校旅游类专业“双师型”教师培养优化路径探究》，《旅游与摄影》，第二作者，2024年7月；
2. 《“互联网+”赋能餐饮服务与管理课程教学模式：挑战、机遇与对策研究》，《现代食品》，第二作者，2025年3月；
3. 《海南自由贸易港绿色酒店管理模式创新与实践：驱动、困境与突破》，《旅游纵览》，第二作者，2025年2月。
四、主要教学奖励与荣誉
1.2021年荣获海南省高等职业院校技能大赛教学能力比赛旅游类比赛二等奖；
2.2024年荣获海南省高等职业院校技能大赛教学能力比赛旅游类比赛三等奖。
五、职业资格证书
持有高级礼仪培训师职业资格证书、高级酒店管理师证书、高级餐厅服务员证。
六、指导学生获奖情况
1.2015年指导学生荣获海南省职业院校技能大赛高职高专组客房服务大赛三等奖；
2.2016年、2017年、2018年、2020年多次指导学生斩获海南省职业院校技能大赛高职高专组西餐宴会服务二等奖；
3.2023年指导学生荣获“云驴通”杯全国职业院校技能大赛高职高专组西餐宴会服务赛项全国一等奖；
4.2025年指导学生荣获海南省职业院校技能大赛高职高专组餐饮服务三等奖。
【基本信息】
姓名：张文珺；性别：女；职称：讲师；职务：专任教师；
最高学历/学位：韩国庆熙大学酒店管理硕士学位；
政治面貌：中共党员；认定资质：双师型教师（2026年破格认定高级双师型教师）；所属教研室：酒店管理教研室；
研究方向：酒店管理、酒店营销、旅游管理教育；主讲课程：酒店收益管理、酒店数字化营销、客户关系管理。
【教育及工作经历】
【教育经历】韩国庆熙大学酒店管理硕士，具备国际化酒店管理、酒店营销与旅游教育专业理论体系与前沿教学视野。
【工作经历】具备扎实的酒店行业一线实践经验，多次赴三亚高端酒店挂职实践，熟悉酒店运营管理、收益管控与数字化营销业务流程。长期担任学生校外实习指导教师，深耕酒店专业实训指导、岗位育人与校企协同实践教学工作，行业实操与实践育人经验丰富。2019年10月入职海南外国语职业学院，从事酒店管理专业教学、教研、学生管理与竞赛指导工作。
【主要业绩及成果】
一、主要教学奖励与荣誉
1.2023年获评校级优秀共产党员；
2.2024年海南外国语职业学院教学能力比赛二等奖；
3.2024年海南省职业院校技能大赛教学能力比赛三等奖；
4.2024年获评校级年度优秀教师。
二、职业资格证书
持有高级咖啡师、高级餐饮服务员、高级前厅服务员、高级技师（酒店管理师）职业资格证书。
三、指导学生获奖情况
1.指导学生参加国家级技能赛事，荣获二等奖1项、三等奖2项；
2.指导学生参加省级职业技能赛事，荣获金奖1项、三等奖4项。
【基本信息】
姓名：孟贞；性别：女；职务：专任教师；最高学历/学位：菲律宾莱西姆大学工商管理专业硕士学位；
政治面貌：中共党员；认定资质：双师型教师；所属教研室：酒店管理专业教研室；
研究方向：酒店旅游人力资源管理、酒水咖啡饮品制作及服务；主讲课程：酒店人力资源管理基础、酒水知识与服务技能、旅游饮食文化。
【教育及工作经历】
【教育经历】菲律宾莱西姆大学工商管理专业硕士，具备扎实的工商管理、酒店人力资源管理专业理论体系与教学研究视野。
【工作经历】2018年9月入职本校，长期从事酒店管理专业教学、专业建设与学生技能竞赛指导工作，深耕酒店人力资源管理、酒水饮品服务与文旅餐饮教学领域，积累了丰富的职业教育教学与实训指导经验。
【主要业绩及成果】
一、主持及参与课题、课程建设
1.2024年参与校级课题《产教融合背景下酒店管理与数字化运营专业实践教学体系构建研究》。
二、主要教学奖励与荣誉
1.2023年，获评校级“优秀教育工作者”。
三、职业资格证书
持有餐厅服务员（高级）职业资格证书。
四、指导学生获奖情况
1.2019年指导学生荣获全省职业院校技能大赛高职专组中餐宴会设计服务个人项目二等奖；
2.2020年指导学生荣获全省职业院校技能大赛高职专组西餐宴会服务个人项目三等奖；
3.2023年指导学生荣获第十三届全国旅游院校服务技能大赛高职高专院校组鸡尾酒调制赛项二等奖；
4.2025年指导学生荣获第十五届全国旅游院校服务技能大赛高职高专院校组鸡尾酒调制赛项三等奖。
【基本信息】
姓名：胡阳；性别：男；职称：教员；最高学历/学位：美国特拉华大学酒店商业管理硕士；
政治面貌：中共党员；认定资质：双师型教师；所属教研室：酒店管理教研室；
研究方向：酒店管理、旅游教育；主讲课程：酒店数字化营销、旅游新媒体营销、酒店管理（双语）、现代企业管理、酒店前厅与客房管理。
【教育及工作经历】
【教育经历】美国特拉华大学，酒店商业管理硕士，具备国际化酒店管理、数字化运营相关专业理论体系与教学视野。
【工作经历】拥有多年国内外高端酒店管理及跨境文旅行业工作经验，先后任职于杭州法云安缦酒店、迪拜帆船酒店、北京瑞吉酒店、北京王府半岛酒店、美国特拉华州万怡酒店等，精通高端酒店前厅、客房、餐饮全流程运营管理；曾于泰国苏梅岛、越南大叻负责携程网海外酒店拓展工作，熟悉海外文旅市场及跨境业务运营。
【主要业绩及成果】
一、教学科研成果奖
1.2024年获“新时代职业教育研究”论文评比校级二等奖；
2.获海南外国语职业学院产教融合典型案例评比三等奖。
二、主持及参与课题、课程建设
1.2024年参与《航天旅游》校级课程组建设；
2.2025年主持校级教改课题《高职酒店管理类专业就业力提升的教学改革研究》，已结项；
3.2025年参与《前厅客房与数字化运营》校级课程建设；
4.2026年参与《酒店数字化营销》校级课程建设；
5.2026年参与《餐饮服务与数字化运营》校级在线开放课程建设；
6.2026年参与《“新双高”计划驱动下酒店管理专业中高本贯通式高技能人才培养模式研究》校级教学改革研究课题建设；
7.2026年参与《面向自贸港的职业院校旅游复合型人才跨文化能力提升路径研究与实践》校级教学改革研究课题建设。
三、主要教学奖励与荣誉
1.2024年海南省高等职业院校教学技能大赛教学能力比赛三等奖；
2.2024年海南外国语职业学院教学技能大赛教学能力比赛二等奖。
四、职业资格证书
持有高级前厅服务员、高级咖啡师、中级调酒师职业资格证书。
五、指导学生获奖情况
1.2023年指导学生荣获海南省职业院校技能大赛客房服务与管理形象技能赛项二等奖；
2.2024年指导学生荣获海南省职业院校技能大赛酒店服务赛项三等奖；
3.2024年指导学生荣获海南国际酒店与健康休闲职业教育集团首届职业技能大赛二等奖；
4.2024年指导学生荣获首届“智游宝杯”全国旅游新媒体营销与运营创意大赛优秀奖；
5.2024年指导学生荣获“南旅问途杯”第三届全国高校酒店数字营销大赛三等奖；
6.2025年指导学生荣获第十五届全国旅游院校服务技能（饭店服务）大赛客房服务赛项二等奖。
